Malzemeler;
- Kuşbaşı doğranmış kuzu ciğerinden 2 tane (tadı anlaşılmasın diye az koyuyorum)
- 50 gr yağsız ve üç kere çekilmiş dana kıyma
- Orta boy havucun yarısı
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam semizotu
- Çeyrek kabak
- Yarım soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yumurtanın sarısının yarısı
- 2 adet ezilmiş bebek ekmeği
- Tuz, kimyon
Ciğerleri iyice haşlayıp, pişirdikten sonra rondoda küçük parçalara ayırın. Ciğerlerin de eklendiği kıymaya tüm malzemeleri, seramik bıçakla küçük küçük doğrayın veya rendenin küçük tarafından geçirip, ilave edin. Sebzeleri rendelerken önce suyunu sıkıp, öyle köfteye eklemeyi unutmayın. Köfteyi iyice yoğurduktan sonra kıvamına göre ekmek ekleyebilirsiniz. Küçük küçük düz köfteler yapın ve teflon tavada tereyağıyla sert olmasına izin vermeden kızartın.
anne burada,ergonomik kanguru,baby sling,bebek giyim,emzirme ürünleri,oyuncak,bebek beslenme,catbirdbaby,mobywrap,kehribar,şekilli sabun,ergo baby,bebek taşıma,wrap sling,sling,baba sling,ahşap,oyuncak,eğitici oyuncak,playcorn,plantoys,organik gıda,pikkolo baby carrier,pikkolo kanguru,catbirdbaby kanguru,moby wrap,mobywrap sling,kehribar kolye,kehribar bileklik,kehribar bebek diş kolyesi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder